茶罐為黑身紅蓋，相當有質感，蓋子也相當緊密
直到今天我才喝過台茶18號 - 紅玉紅茶的滋味
台灣紅茶中，我只喝過PEKOE的花蓮蜜香紅茶
也好能讓我做個比較、判斷
有記名茶是家來自福建安溪的百年製茶世家
於1907年時，第四代傳人的祖父來到台灣開拓市場
因當時淡水河運便利而選擇在台北大稻埕落腳
從此奠定了百年茶行在台灣的基礎
更多詳細內容請見 ~ 有記名茶
罐身上的一心二葉與茶葉圖案，以及有記名茶的印記
這款雖名為蜜香紅茶
但實際上是台茶十八號紅玉紅茶來的
官方簡介就說了是台灣特有紅玉種
而蜜香紅茶是遭小綠葉蟬叮咬(稱為著涎)所製成的茶
與白毫烏龍有著異曲同工之妙
所以兩者是不同的
罐蓋上的有字印記
代表著有記名茶
罐身背後有貼心的沖泡說明，為中式的泡法
我個人是以西式泡法
畢竟這是紅茶
打開後是一包常見的台灣茶包裝方式
也是相當有質感的紅黑配色
罐裝的有大罐120公克與小罐60公克之分
小罐子的配色則是粉紅色配灰色
當然也還有袋裝的
關於有記茶罐的配色 :
該品牌的紅黑配色是取自歷史悠久的店門
黑木門上總會貼著紅帖紙
還記得三合院四合院的門上似乎都是如此
而粉紅配灰色則是延伸紅黑配色
為的是迎合時下的年輕族群
袋子上相當中國風的龍紋
條索型的茶葉
也是台灣茶常見的型態
聞茶葉的香味有些像阿薩姆、大吉嶺，以及涼涼的香氣
怪不得能與世界三大名茶齊名，更被譽為"台灣香"
並成為新的世界四大名茶之一
實為台灣驕傲、台灣之光
茶湯顏色漂亮
不論香氣或喝起來都有些像蜜香紅茶，卻又感覺少了什麼
似乎多了類似薄荷、肉桂的香氣
以及如同阿薩姆般的口感，卻又優於阿薩姆
紅玉紅茶的層次感絕對不會輸給國外的紅茶
而且!!!
台灣茶的特色就是回甘、順口、不澀
雖然這款紅玉是一般等級、基本入門款
但表現已不錯
與書上及網路上那些形容，如玫瑰、柚子、薄荷等等的豐富香氣之形容相比之下
這樣的表現就已足夠了
這樣如此120公克罐裝580元，值得!
順路買回來的馬卡龍~來自E'Z Chocolat
小瑞我最愛馬卡龍了
白色是檸檬哇沙米，桃紅色的是玫瑰覆盆子
兩個都是我相當喜歡的口味
直徑6公分大的還是我第一次吃到
大大一顆還以為吃起來會失望
想說會不會整顆硬梆梆，裡面會不會是空包彈
(以前有過不好的經驗)
結果好理家在~~~沒有
是正常的外酥內軟，不死甜!!!
但人家形容說像少女的酥胸?
完全體會不出!
但我朋友說，吃馬卡龍的感覺像飛上天堂又掉到地獄
哈哈哈
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